Pinot Noir San Michele Appiano 'The Wine Collection' 2018
Brand: San Michele Appiano
Il Pinot Noir Riserva The Wine Collection è l'eccellenza della produzione di San Michele Appiano; dopo 25 anni di ricerca e perfezionamento, Hans Terzer presenta una novità assoluta. Le uve provengono esclusivamente da vigneti selezionati della zona di Appiano Monte e Rungg. Macerazione a freddo di 5 giorni (Skin contact), a cui segue una fermentazione in tini d'acciaio. Affinamento per 12 mesi in barrique / tonneau, poi un ultimo periodo in botti da 12hl prima dell’imbottigliamento. Bottiglia 75 cl
Store: www.webdivino.it
Price:
141.60
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